Psy z linii użytkowej zdecydowanie bardziej przypominają owczarki Niemieckie sprzed stu lat. Są zdrowsze i sprawniejsze od swoich wystawowych pobratymców.
Ich zaletami jest silna psychika, pewność siebie, zrównoważony charakter, pracoholizm w szkoleniu specjalistycznym i ogólnym oraz w poźniej wykonywanych zadaniach. Najczęściej spotykane są psy w kolorze wilczastym lub czarnym ale występują również w kolorze czarnym z podpaleniem. To wlaśnie najczęściej psy z linii pracującej tropią i pomagają w pojmaniu przestępców, szukają narkotyków, materialów wybuchowych, ratują ludzi spod gruzu, spod lawiny ale też sprawdzają sie jako psy terapeutyczne, stróżujące oraz startują na mistrzostwach psów obronnych. Jego predyspozycje psychiczne i fizyczne czynią z niego niemal idealnego psa.